Dýňový svět
Dýňový svět je farma nacházející se na Vysočině, konkrétně v Nové Vsi u Leštiny. Láká školky a menší návštěvníky, co si tu kromě dlabání dýní mohou prohlednout a pohladit i hospodářská zvířata. Na své si tu však přijdou i gastroturisté, neb tu můžete ochutnat spostu dýňových specialit jako je pivo, hranolky nebo polévka. A jako pomyslnou třešničku na dortu si odsud každý návstěvník odveze kromě krásné podzimní fotky i nějakou tu dýni.
Vzhledem k nabízenému počtu druhů možná neskončíte jen u jedné. V posledních letech farmu proslavily i fotky influencerů jako je například Petralovelyhair, Sharlota, Not so funny Anny nebo různé mama blogerky. Letošní sezóna byla bohužel kvůli koronaviru zrušena, ale i tak si k nim můžete zajet pro nějakou krásnou dýni. No a já vám ukážu, jak takový Dýňový svět vypadá normálně a přinesu i nějaké zajímavosti ze zákulisí.
Sezóna
Dýňový svět v běžné sezóně funguje od začátku září do začátku listopadu. Můžete ho navštívit v týdnu, ale pozor v týdnu bývají i časy vyhrazené právě školkám a školám. Vstupné se pohybuje kolem stokoruny. Na víkend se vyplatí si svůj vstup předem zarezervovat, aby se na vás vůbec dostalo. Letošní sezónu bohužel jen pro dýňové nadšence, ale dýni si můžete objednat i přes nově otevřený internetový obchod, kam se dostane kliknutím sem.
Kdy a jak vznikl Dýňový svět?
Dýňový svět jsme otevřeli v roce 2010 v malém vydání za dobrovolné vstupné. Přijelo pár lidí, další rok víc, ale časem jsme se museli přizpůsobit většímu počtu lidí. Ono v týdnu přijede třeba 6 lidí a o víkendu 1000. Zvyšujícímu zájmu se snažíme nadále za poslední roky přizpůsobovat.
Kolik máte druhů dýní?
Ke stovce, ale vždy je jeden druh a toho následně různé odrůdy, třeba Hokkaidó, toho máme 7 druhů. Pak různé ty ozdobné dýně a podobně.
Jaké dýně jsou nejprodávanější?
Okolo Halloweenu nejvíce ty okrasné – na dlabání, na dekorace, ale jinak prodáme hodně i těch na jídlo, právě Hokkaidó. Kdo už zná Hokkaidó, tak chce zkusit mnohdy i něco jiného.
Recept na dýňovou polévku
A na závěr si dovolím přidat i vskutku prověřený recept na poctivou dýňovou polévku! Takhle se vaří dýňová polévka ve Švýcarsku a na Vysočině.
- 1 lžíce oleje nebo másla
- 1 menší cibule
- 1/2 kávové lžičky kari
- 50 dkg dužiny z dýně
- 1 – 2 brambory
- 1 l zeleninového bujonu
- 1 dcl smetany
- sůl, pepř
Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme na kostičky nakrájenou dýni a brambory. Lehce osmahneme a zalijeme bujonem a vaříme 20-30 minut. Rozmixujeme, ještě jednou přivedeme k varu, přidáme smetanu, popřípadě dochutíme solí a pepřem.
A jaký je váš oblíbený dýňový pokrm? Dejte mi vědět do komentářů! A pokud se vám článek líbil, můžete zkusit i můj předešlý s Halloweenskou tématikou.
Zdroj: dynovysvet.cz
